“Este perfume
ligero y sutil, hecho de tomillo y de almendro, de higuera y de
castaño....
Y además
ese soplo
imperceptible de pino, ese toque de artemisa, esa pizca de romero y
de lavanda...¡Amigos míos...!Ese perfume...¡ES CORSEGA!"
Asterix en Corcega- Goscinny/Uderzo
No
podía empezar mi blog sin hablar de este lugar tan importante para
mi. “L'île de beauté”, lleva bien su nombre, es un lugar de una
increíble belleza, que esconde mil calas, pueblos y playas
paradisiacas.
Erbalunga,
es un lugar que mezcla autenticidad y tendencias. Sus aires de
Saint-Tropez junto a su simplicidad define perfectamente mi visión
del arte de vivir.
Situado
en el Cabo Corso a 9 kilómetros de Bastia (visita imprescindible), es
un pueblo de pescadores muy pequeñito, con una torre genovesa
(monumento histórico desde 1995).
En la entrada del pueblo,
junto a la plaza, se encuentra la iglesia de San Erasmo ( Patrón de los mares) que esconde cuadros y cruces que trajeron los penitentes
durante las semanas santas. Detrás de tres enormes palmeras, se
esconde una fachada barroca usada por el tiempo, y una puerta de
madera perfectamente desgastada.
Erbalunga
es la autenticidad de un pueblo corso, que podría haber sido elegido
como escenario para exponer las ultimas tendencias. Las terrazas, los
restaurantes, la mezcla de gente, los conciertos de Jazz en plena
calle en verano, hacen de este pueblo un lugar muy movido que no
pierde su simpliciad. ( fenómeno practicamente imposible de encontrar
hoy en día). Es un lugar que reúne todas las definiciones del arte de
vivir, un lugar donde las fachadas antiguas desgastadas por el tiempo,
viven en harmonía con las sillas verde chillón. Es la terrazita de
una casa casi en ruinas, sobre la cual reposa la última butaca
tendencia y esto me encanta. La mezcla es natural, auténtica, la
estética es perfecta.
Es
la Dolce Vita, hay que sentarse en una terraza, mirar a
la gente pasear, y saborear un copa de vino de Patrimonio. Es simplemente un
sitio donde hay que dejar que el tiempo se pare, y disfrutar.
EL
CASTEL BRANDO:
20222
Erbalunga
tel:
0495301030
fax:0033495339818
El Castel Brando es un hotel con
encanto. Es una antigua “casa de Americanos” del siglo XIX,
construida por los corsos inmigrados en Estados Unidos que regresaban
a su país habiendo hecho fortuna. Es imprescindible pedir una
habitación en la casa principal, añadieron con el tiempo edificios
nuevos que no tienen el encanto de la casa principal. Es el único
hotel del pueblo.
LE
PIRATE
Restaurant
gastronómico (Una estrella Michelín)
20222 Erbalunga Haute Corse
00334495332420
Es una antigua casa de pescadores,
situada en el puerto casi tocando el agua.
Mezcla de sabores de mar y maquis, es
simple, típico, diferente, delicioso...
65 euros por persona y en verano hay
que reservar.
El
Cabo Corso, se puede visitar en coche, se necesita un mínimo de 3 días
para disfrutarlo. De Bastia a Saint-Florent se encuentran numerosos
pueblos, y calas de una belleza infinita como la Plage des
Agriates (accesibles solo por mar) donde su agua turquesa y cristalina transmite la sensación de estar en las Seychelles.
También cuenta con viñedos de calidad (Patrimonio) y unos
restaurantes deliciosos para disfrutar de toda la gastronomía corsa.
Charcuteria, miel de castañas....y lugares como el pueblo de Nonza
encima de acantilado rodeado de la playa de arena negra.
Continuará...
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